2月 和食 会席味暦

旬の味覚満載の会席料理

会席味暦 お一人様 5,500円(税サ込)
期間:2月1日~2月29日 17:00~20:30(オーダーストップ)

旬の食材を調理人の技と気持ちを込めて・・・

【お品書】
■先付  水菜柚子浸し
■前菜  床節豆煮、金棒きんこ、梅人参
       鋳込み枡大根、菜の花
■造里  ハギ薄造り、マグロ角造り
                  あしらい一式   
■蓋物  徳利みぞれ鍋仕立て
        (白菜、豆腐、京葱、春菊)         
■焼物  鰆柚庵味噌焼き
■強肴  椿サーモン
■油物  車海老アーモンド揚げ
        (隠元みじんこ、天汁)
■飯物  大根豆御飯
■留椀  赤出汁仕立て
■水物  キウイフルーツヨーグルト掛け

※メニュー内容に変更が出る場合がございます。

■ご予約・お問合せは0898-48-1911