今一番美味しい旬の味覚と共にお届けするレディースランチ。

期間：2月1日～2月29日　１１：３０～１４：００（オーダーストップ
【レディースランチ／MENU】　　お一人様　１，２００円（税サ込）
　
●本日のオードヴル
　　カニとホタテの軽いフラン　アメリカンソース
●本日のスープ
　　カリフラワーのポタージュ
●メインプレート
　・サーモンのポワレ　パプリカの香るバターソースで
　・ベーコンとジャガイモのグラタン
　・豚ヒレ肉のミラノ風　トマトとケッパーのソースで
●カラダにやさしい西洋野菜サラダ
●パンまたはライス
●本日のデザート
●有機栽培コーヒー

【ラヴェル／MENU】　お一人様　１，５００円～（税サ込）

●鴨と豚肉のパテ　みかん風味
●旬の里芋のポタージュ
●寒ブリのポワレ　甘酸っぱいヴィンコットのソースで
●カラダにやさしい西洋野菜サラダ
●パンor ライス
●本日のデザート
●有機栽培コーヒー

■ラヴェル基本メニューにプラス料金でお料理の追加を承ります。
【魚料理】
・今が旬の鱈のムニエル　濃厚な赤ワインのソースで
・愛南町産真ハタのポワレ　香草と粒マスタードのソースで
・甘鯛のポワレ　アンチョビと香草のバターソース
【肉料理】
.・石鎚豚ロース肉のシャリアピンステーキ
・石鎚豚ヒレ肉と中山産栗のプレッセ　トマトソース
・牛ヒレ肉のグリエ　和風ソース
　　　　
【デジュネ／MENU】　お一人様　３，０００円（税サ込）

～シェフよりコメント～
牛ホホ肉を柔らかくなるまで野菜とブイヨンでじっくりと煮込み
さっぱりとしたソースで仕上げました。プリプリの食感をお楽しみ下さい。

●合鴨ロース肉とフォアグラのパテ　
　　　　　　　～フランボワーズのソースで～
●コンソメスープ　ゆずの香り
●舌平目のグラタン　フローレンス風
●牛ホホ肉の煮込み　さっぱりとした和風仕立て
●カラダにやさしい西洋野菜のサラダ
●パンor ライス
●本日のデザート
●有機栽培コーヒー

※メニュー内容に変更が出る場合がございます。

【サラダバージョンアップ】プラス３００円（税・サ込）

野菜サラダをたくさん食べたい方におすすめ！
3種類のトッピングで様々な味をお楽しみ下さい。

■ご予約・お問い合わせは0898-48-1911